2011年1月8日から東京ドームで行われたふるさと祭り東京2011 第二回ご当地どんぶり選手権で食堂丸善の「うにめし丼」がグランプリを受賞しました。

グランプリの「うにめし丼」 炊きたてのうにめしを提供 沢山のお客様に召し上がって頂きました 表彰式で金のどんぶりを頂きました

うにめし丼と同じご飯を使用したお弁当も百貨店の北海道物産展等で販売いたしております。

利尻磯めし 「かにみそデラックス」　１折　1,680円（税込み） うに飯の上にかに味噌が詰まった甲羅や海の幸を贅沢にのせた人気�ｂPのお弁当です。

利尻磯めし うに・いくら　１折　1,365円（税込み） うに飯ご飯の上にさらにウニといくらを散らして。 利尻磯めし うに　１折　1,260円（税込み） シンプルなうに飯弁当です。

北海道最北の島「利尻島」。 その海の玄関口、鴛泊フェリーターミナルにある食堂丸善。 最高級天然利尻昆布の出汁とウニの煮汁で炊き込んだ 利尻の磯の香りたっぷりの炊き込みご飯です。 全国の百貨店で実演販売を行っております。 利尻島の味を是非一度ご賞味下さい。

丸善のお弁当はご飯が主役です。 天然の利尻昆布や北海道米を会場に持込み、 出汁からとって炊いています。 非常に手間がかかりますが それが美味しさの秘訣です。

天然利尻昆布とかつおで出汁をとります 炊き上がったうに飯です

食堂　丸善 北海道利尻郡利尻富士町鴛泊字港町 　　　　　　鴛泊港フェリーターミナル２階 TEL（0163）82-2822/FAX（0163）82-2826

出展依頼のお問合は まるぜん観光�梶@催事担当　山田 電話（0163）82-1117　ＦＡＸ（0163）82-1469 Ｅメール　 kanko★maruzen.com（★を@に変えて下さい）